Pšenični gluten

Podrobnosti izdelka

Opis izdelka

Pšenični gluten je naravni zrni beljakovine, ki se abstrahirajo iz pšenice, z videzom svetlo rumenega praška. Sestavljen je iz različnih aminokislin. Njegove značilnosti vključujejo močno hidroskopičnost, viskoelastičnost, razširljivost, oblikovanje filma, lastnosti adhezijske termosetske lastnosti in emulgiranje liposukcije.
Vitalni pšenični gluten se s trifazno ločitvijo ločitve loči in ekstrahira iz kakovostne pšenice. Uporablja se lahko v najrazličnejših aplikacijah, vključno z pekarnimi izdelki; Peristi, udarci, prevleki in okusi; Žita za zajtrk; Analog sira in pica; Meso, ribe, perutnina in izdelki na osnovi Surimi; utrdba rezkanja in moke; prehranski prigrizki; osebna nega; farmacevtska industrija; Hrana za hišne ljubljenčke; krmo za živali; Krva ribogojstva in še več.

Predmet	Vrednost
Kraj izvora	Kitajska
Tip	Emulgatorji, sredstva za arome, ojačevalci prehrane, stabilizatorji
Videz	Svetlo rumena
Beljakovine (suha osnova, NX 6,25, %)	Min 82
Vlaga (%)	Max 8.0
Maščoba (%)	Max 1.0
Pepel (suha osnova, 5%)	Max 1.0
Stopnja absorpcije vode (%)	Min 160
Velikost delcev (80 mrežice, %)	Min 95
Skupno število plošč	MAX 20000CFU/G.
E.Coli	Negativno
Salmonela	Negativno

Aplikacija

1. pekarski izdelki
2. Pekovanje, udarce, prevleke in okusi
3. Žitarice za zajtrk
4. Analogi sira in pica
5. izdelki na osnovi mesa, rib, perutnine in Surimi
6. utrdba rezkanja in moke
7. Prehranski prigrizki
8. osebna nega
9. Farmacevtska industrija

Embalaža

1. Notranja plastična vrečka, srednja vellum vrečka, vrečka za tkanje kemičnih vlaken, embalaža 25 kg.

2. Notranja torba za plastiko, kožna kompleksna torba za posode, 25 kg embalaže.

3. Vreča v notranjosti plastike, vrečka za tkanje kemičnih vlaken, 1000 kg embalaže.

Priljubljena oznake: Pšenični gluten, kitajski proizvajalci pšenične glutena, dobavitelji, tovarna

Par

Koncentrat beljakovin leče 60%

Izolat riževe beljakovine 80%

Naslednji

Pošlji povpraševanje