Skupaj kuhajte vročo čokolado s kakavovo tekočino!

Želite doma hitro vročo čokolado hitro narediti? Vse, kar potrebujete, je mleko in kakavovo liker, preprost in okusen!

🥛 Zahtevani materiali:

• Mleko (polnomastno maščobo ali napol skimirano)
• Kakavov liker (izberite visoko čistost in kakovost)
• Začimba (dodaj po osebnem okusu): sladkor, nadomestek sladkorja, cimet, poper, marshmallow

🍫 Koraki proizvodnje:
1️⃣ Mleko nalijemo v majhno ponev in dodajte ustrezno količino kakavovega liker (dodajte polovico velikosti kakavovega liker za vsakih 300 ml mleka). Količina kakavovega alkohola bi morala biti zmerna. Premalo bo okusa lahka, preveč pa ga bo lepljivo in grenko. Če pogoji dopuščajo, dodajte majhen kos cimeta, da izboljšate okus.
2️⃣ mešajte! Od začetka do rahlega vretja nenehno premešajte, da se tekočina popolnoma raztopi, da se ne drži na dnu in grudic.
3️⃣ Izklopite vročino, potem ko mleko rahlo vre in vlijemo v skodelico. Sezona v skladu z osebnimi željami: dodajte nadomestek sladkorja ali sladkorja (priporočljivo je stevia), da povečate sladkost. Dodajte majhno količino popra, da dodate edinstven okus. Če pogoji dopuščajo, dodajte nekaj mlečne pene in marshmallows za lepšo dekoracijo.

To je pogosta metoda izdelave vroče čokolade v mnogih latinskoameriških družinah. Ključna je kakovost mleka in kakava, prav tako pa je na Kitajskem prav tako kupiti kakavovo alkoholno pijačo. Vroča čokolada je z kakovostno kakavovo alkoholno pijačo bogata in gladka ter polna zadovoljstva. Ena skodelica naenkrat, polna energije!